二十七公主就像一个什么都没见过的孩子，眼中对各种食物都充满好奇，什么都想尝试一番。
“小二，给我们两碗刀削面，多加三两牛肉！”
方昊拉着二十七公主来到这家露天摆摊的面摊前说道。
“刀削面两碗，外加三两牛肉…”
这名店小二对着不断削着面皮的厨子大声喊道。
“面不都是长条擀出来的吗？为何那么厚重呢？”
二十七公主坐在室外摆设的面摊桌子上，看着一名厨师拿着厚重的面不断的削成了面皮进入那翻滚的烫水中，好奇的向方昊问道。
“这个嘛，我西部地区的百姓喜爱面食，而且刀削面中厚边薄，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。”
方昊看着香喷喷的刀削面出锅，加了三两牛肉几片菜叶子被店小二端上来后解释道。
“还是这位客官说的对，我西北地域最喜欢的还是那股嚼劲，有韧性”
店小二也听到了方昊的话，看向二人笑着道。
二十七公主一听完方昊的解释，立马搓了搓手，拿起筷子将面片趁热放进了嘴中。
